Gute Musik und andere Leckereien: Heiligenzimmerns Musikvereinler überzeugen auch am Pizzaofen
18.09.2022
Dass die Aktiven des Musikvereins nicht nur gute Musik machen können, sondern auch in Sachen Kulinarik und Organisation die erste Geige spielen, haben sie am Samstag wieder bewiesen. Bei ihrer zweite Pizza-Aktion haben die Musikanten fast 350 Stück der italienischen Spezialität im Holzbackofen der Backküche gebacken und pünktlich an die Heiligenzimmerner Haustüren geliefert.
Vom Vorsitzenden Kurt Schäfer über Dirigent Stefan Bisinger bis zu den Jungmusikanten waren alle im Pizza-Einsatz, sodass es am Ende über 30 Helferinnen und Helfer waren. Hinter der Aktion stand ein gutes organisatorisches Konzept, das der stellvertretende Vorstand Lars Bisinger überwachte. Denn von der Bestellung ein paar Tage zuvor bis zum Ausliefern der Pizzen klappte alles wie am Schnürchen.
Bereits am Nachmittag herrschte Hochbetrieb in der Backküche. Die fleißigen Pizzabäckerinnen und -bäcker bereiteten die Köstlichkeiten wie am Fließband zu, bevor sie in den Steinbackofen kamen. Diesen hatte Gemeindebäcker Michael Dihlmann bereits mit großen Holzscheiten vorgeheizt. Unterstützt wurde der Verein nicht nur von ihm, sondern auch von den passiven Mitgliedern und Fachleuten Bäckermeister Wilfried Bisinger und Bäckerin Edith Schellhammer, die ihr ganzes Können einbrachten.
Über 30 Vereinsmitglieder im Einsatz
Der Vorsitzende Kurt Schäfer stand selber am Backofen und schoss die Pizzen ein. Er folgte damit den Spuren seines Opas Josef Schreiner und seiner Mutter Emma Schäfer, die lange Jahre als Gemeindebäcker fungiert hatten. Nach etwa sieben Minuten waren die Pizzen fertig und kamen köstlich duftend und ofenfrisch in die Schachteln.
Vor der Backküche standen weitere Mitglieder mit Autos und Motorrollern bereit, um die Pizzen heiß und pünktlich zu liefern. Manche Heiligenzimmerner hatten aus der Aktion ein Garagenfest mit ihren Nachbarn gemacht, sodass das Event auch noch zur Geselligkeit beitrug. Der Vorsitzende Kurt Schäfer war mit der zweiten Pizza-Aktion nach 2020 wieder vollends zufrieden und freut sich auf das nächste Fest des Vereins. Dies ist am Sonntag, 9. Oktober, das traditionelle Kirbefest in oder um die Festhalle. Auch dort werden die Musikanten wieder Musik mit Kulinarik verbinden.
