Von wegen wurstegal: Die Firma Färber will der Stadt Balingen den Schlachthof abkaufen

24.04.2020

Ende 2022, so war bislang Stand der Dinge, gehen im Balinger Schlachthof die Lichter endgültig aus. Doch das letzte Wort ist offenbar noch nicht gesprochen: Die Firma Färber, die den Schlachthof bislang betreibt, will ihn der Stadt abkaufen und weiter betreiben.

„Die Firma Färber hat großes Interesse daran, den Schlachthof zu übernehmen“, sagt Geschäftsstellenleiter Karsten Binder auf ZAK-Nachfrage. Denn die Balinger Schlachtstätte ist die letzte ihrer Art im Kreis, viele Landwirte sind auf den Betrieb angewiesen. „Eine solche Einrichtung in Balingen zu haben ist letztlich auch im Interesse des Tierwohls“, sagt Binder. Außen pfui, aber innen huiDass der ...

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