Schömberger Konditormeister Heiko Baier überzeugt Jury mit süßem Neckar-Alb-Ammoniten

Von Daniel Seeburger

Kirschen, Sahne, Schokosplitter und ein Hauch Kirschwasser: Voilà, die Schwarzwälder Kirschtorte. Jetzt gibt es ein preisgekröntes Pendant zu diesem Klassiker: die Neckar-Alb-Torte. Kreativer Kopf hinter der Köstlichkeit ist Konditormeister Heiko Baier aus Schömberg.

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