17 Jahre lang war das Ladengeschäft in der Neue Straße 53 die Wirkungsstätte von Ute Peglau. Die Balinger „Nudelmacherin“ denkt aber ans Aufhören. Spätestens Ende Dezember dieses Jahres ist Schluss. Sie erzählt von den Anfängen, der Entwicklung ihres Herzensprojektes und warum sie sich nun davon verabschiedet.
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