Mit Genusstüte und Optimismus: Rosenfelder Wirtsleute stehen die Krise durch

Von Rosalinde Conzelmann

Im Rosenfelder Rosenhof und in „Unser Lamm“ in Bickelsberg wird weiterhingekocht. Während die neuen „Unser Lamm“-Wirte einen Abholservice eingerichtet haben, macht Rosenhof-Küchenchef Daniel Thyrann den Herd nur an besonderen Tagen an. Optimistisch bleiben beide Ehepaare – trotz der schweren Krise.

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