Die Wirtschaftsförderungsgesellschaft (WFG) im Zollernalbkreis treibt das Projekt Mehrweg in der Gastronomie zusammen mit einigen Unterstützern weiter voran. Betriebe, die ab 2023 für ihre Kundinnen und Kunden eine Mehrwegalternative für Essen und Getränke anbieten müssen, werden finanziell gefördert. Ein Gespräch über den aktuellen Stand, die Probleme in der Branche und die Zukunft des Projekts.
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