Rosenfeld

Ein Traditionsbetrieb schließt

25.03.2015

von Maya Maser

Der Großvater von Michael Kopf eröffnete 1920 das Metzgereifachgeschäft Kopf in Rosenfeld. Ende April soll damit nun Schluss sein. Der Besitzer und seine Frau möchten noch ruhige Tage genießen.

Michael und Ruth Kopf übernahmen im Jahr 1976 das Metzgereifachgeschäft von Kopfs Vater. „Es war toll und hat Spaß gemacht, aber irgendwann muss auch mal Schluss sein“, meint Metzger Kopf. Sein Geschäft laufe bereits seit Jahren gut, daran würde die Geschäftsaufgabe nicht liegen. „Vor allem jetzt, wo die Leute wissen, dass wir schließen, komme ich mit dem Verkauf von meiner Schwarzwurst gar nicht...

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