„Schwanen“ schließt zum Jahresende

Balingen-Engstlatt, 23.12.2011 von Karl-Otto Müller

Wirtschaftliche Gründe führt die Familie Wolf für ihren Entschluss an, den Betrieb ihres Traditionslokals „Schwanen“ zum Jahresende aufzugeben. Trotz starker Kundenfrequenz habe sich die angestrebte Rentabilität nicht eingestellt, sagt Horst Wolf. Er hatte das Traditionsgasthaus Ende der Achtziger Jahre erworben und von Grund auf saniert. Nach finanziellen Schwierigkeiten war das Fachwerkgebäude im vergangenen Jahr in die Zwangsversteigerung geraten. Die Gläubigerbank hatte das Geschäftshaus - trotz vermeintlichen Holzbockbefalls - ersteigert. Mittlerweile hat das Gebäude neuerlich den Besitzer gewechselt. Wolf selbst will sein Büro im Obergeschoss des Hauses weiterführen. Ein Nachfolge-Pächter für den Gastronomiebereich sei noch nicht gefunden